| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 400 г |
| Шпинат (Припускание) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 114 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 314 г |
| Морская соль йодированная Setra | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.1% | 517 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.5% | 700 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.7 мкг | 900 мкг | 28.1% | 20.6% | 356 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 11.7% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.7% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 13.4% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 103.96 мг | 500 мг | 20.8% | 15.2% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 9% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.232 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.4% | 2194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 3.2% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
| Витамин Н, биотин | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.5 мкг | 120 мкг | 74.6% | 54.7% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3723 мг | 20 мг | 31.9% | 23.4% | 314 г |
| Ниацин | 2.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.42 мг | 2500 мг | 15.9% | 11.7% | 631 г |
| Кальций, Ca | 63.29 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.6% | 1580 г |
| Магний, Mg | 33.26 мг | 400 мг | 8.3% | 6.1% | 1203 г |
| Натрий, Na | 176 мг | 1300 мг | 13.5% | 9.9% | 739 г |
| Сера, S | 171.52 мг | 1000 мг | 17.2% | 12.6% | 583 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 18.5% | 397 г |
| Хлор, Cl | 222.6 мг | 2300 мг | 9.7% | 7.1% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% | 15.5% | 474 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.5% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 4.026 мкг | 10 мкг | 40.3% | 29.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1788 мг | 2 мг | 8.9% | 6.5% | 1119 г |
| Медь, Cu | 36.94 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2707 г |
| Молибден, Mo | 3.301 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.4% | 2121 г |
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.755 мкг | 55 мкг | 23.2% | 17% | 431 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16570 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.5862 мг | 12 мг | 4.9% | 3.6% | 2047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность семга со шпинатом составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».