Мой здоровый рацион

Рецепт картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка

картофель отварной 392 г
Масло подсолнечное 7 г
масло слив в брикетиках 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.3% 4000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.6% 1369 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 4.5% 1992 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~

Энергетическая ценность картошка составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».