| Нут (Варка) | 450 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 978 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 28 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.8% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.9% | 2800 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.7% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13% | 1250 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5.2% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 5.7% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2.48 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 20161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.727 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 4.9% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 7.3% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7447 мг | 20 мг | 3.7% | 6% | 2686 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.61 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.1% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.9% | 2742 г |
| Кремний, Si | 14.232 мг | 30 мг | 47.4% | 77.2% | 211 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 10.7% | 1522 г |
| Натрий, Na | 16.53 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7864 г |
| Сера, S | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.7% | 2843 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 16.3% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 27.91 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 122.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 5.2% | 3147 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.573 мкг | 10 мкг | 35.7% | 58.1% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.3867 мг | 2 мг | 19.3% | 31.4% | 517 г |
| Медь, Cu | 140.64 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 23% | 711 г |
| Молибден, Mo | 11.666 мкг | 70 мкг | 16.7% | 27.2% | 600 г |
| Никель, Ni | 36.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.68 мкг | 55 мкг | 8.5% | 13.8% | 1175 г |
| Титан, Ti | 35.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6862 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5195 мг | 12 мг | 4.3% | 7% | 2310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ |
Энергетическая ценность лобио из нута 2017-06-03 составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».