| Творог нежирный 0,6% | 350 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Изюм | 30 г |
| Кукурузная мука | 80 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.8% | 547 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 54.9 мг | 500 мг | 11% | 5.3% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3.6% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.456 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 10.9% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 6.958 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4392 мг | 20 мг | 17.2% | 8.3% | 582 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.77 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 75.45 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1325 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1734 г |
| Натрий, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2653 г |
| Сера, S | 134.2 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.5% | 745 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 8.9% | 544 г |
| Хлор, Cl | 77.9 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.6% | 2953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1477 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 13% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1335 г |
| Медь, Cu | 65.01 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 6.256 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.3% | 1119 г |
| Никель, Ni | 1.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.88 мкг | 55 мкг | 32.5% | 15.7% | 308 г |
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14035 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4601 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.958 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка королевская диетическая составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».