Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из капусты с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из капусты с кукурузой

Кукуруза, консервы 300 г
Капуста белокочанная 200 г
Крабовые палочки 200 г
майонез Махеев 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.9% 1333 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.5% 800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.05 мг 90 мг 14.5% 13.4% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 14.6% 632 г
Витамин РР, НЭ 1.3263 мг 20 мг 6.6% 6.1% 1508 г
Макроэлементы
Калий, K 75 мг 2500 мг 3% 2.8% 3333 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3604 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 2% 4505 г
Натрий, Na 153.25 мг 1300 мг 11.8% 10.9% 848 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2.7% 3463 г
Хлор, Cl 50.5 мг 2300 мг 2.2% 2% 4554 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6.9% 1333 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4706 г
Медь, Cu 18.75 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5333 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 4.6% 2000 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 110 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 27.6% 333 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4364 г

Энергетическая ценность Салат из капусты с кукурузой составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».