| Шампиньоны | 150 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) | 87 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Вода | 0 г |
| Сметана 10,0% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
масса грибов и креветки берется размороженная
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 15.8% | 760 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.8% | 1217 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2799 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 7% | 1734 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 23.1% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 44.02 мг | 500 мг | 8.8% | 10.6% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 35.7% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.239 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.7% | 1799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 14% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 5.6% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.7% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 9.1% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 3.867 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.2% | 1293 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3888 мг | 20 мг | 26.9% | 32.3% | 371 г |
| Ниацин | 3.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.41 мг | 2500 мг | 15.9% | 19.1% | 631 г |
| Кальций, Ca | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.6% | 2135 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 8.6% | 1386 г |
| Натрий, Na | 500.6 мг | 1300 мг | 38.5% | 46.2% | 260 г |
| Сера, S | 101.05 мг | 1000 мг | 10.1% | 12.1% | 990 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 25.2% | 476 г |
| Хлор, Cl | 709.52 мг | 2300 мг | 30.8% | 36.9% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 8.6% | 1389 г |
| Йод, I | 49.29 мкг | 150 мкг | 32.9% | 39.4% | 304 г |
| Кобальт, Co | 14.213 мкг | 10 мкг | 142.1% | 170.4% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4587 г |
| Медь, Cu | 293.52 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 35.3% | 341 г |
| Молибден, Mo | 7.209 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.4% | 971 г |
| Никель, Ni | 3.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.559 мкг | 55 мкг | 10.1% | 12.1% | 989 г |
| Фтор, F | 49.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8010 г |
| Хром, Cr | 25.83 мкг | 50 мкг | 51.7% | 62% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.0398 мг | 12 мг | 8.7% | 10.4% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы с морепродуктами составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».