| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 27.9 г | 76 г | 36.7% | 20.7% | 272 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 117.19 мг | 500 мг | 23.4% | 13.2% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 8.8% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 13.3% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.406 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6244 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1413 мг | 20 мг | 45.7% | 25.8% | 219 г |
| Ниацин | 3.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.47 мг | 2500 мг | 14% | 7.9% | 713 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Магний, Mg | 48.69 мг | 400 мг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Натрий, Na | 58.91 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.5% | 2207 г |
| Сера, S | 343.75 мг | 1000 мг | 34.4% | 19.4% | 291 г |
| Фосфор, P | 254.4 мг | 800 мг | 31.8% | 17.9% | 314 г |
| Хлор, Cl | 75.94 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 6.4% | 889 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.9% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 12.5 мкг | 10 мкг | 125% | 70.5% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4494 г |
| Медь, Cu | 150 мкг | 1000 мкг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Молибден, Mo | 20.313 мкг | 70 мкг | 29% | 16.4% | 345 г |
| Никель, Ni | 19.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.28 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3694 г |
| Хром, Cr | 21.09 мкг | 50 мкг | 42.2% | 23.8% | 237 г |
| Цинк, Zn | 3.2344 мг | 12 мг | 27% | 15.2% | 371 г |
Энергетическая ценность Свинина отварная без жира 03.06.2017 составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».