| Печень трески. Консервы | 110 г |
| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 43 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444.9 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.8% | 1267 г |
| Жиры | 46.2 г | 56 г | 82.5% | 18.5% | 121 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.4% | 5119 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3024.5 мкг | 900 мкг | 336.1% | 75.5% | 30 г |
| Ретинол | 2.983 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.1% | 1976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 164.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 5.6% | 402 г |
| Витамин В4, холин | 129.57 мг | 500 мг | 25.9% | 5.8% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 2.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.703 мкг | 400 мкг | 20.7% | 4.7% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 2.5% | 908 г |
| Витамин D, кальциферол | 65.089 мкг | 10 мкг | 650.9% | 146.3% | 15 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.02 мг | 15 мг | 40.1% | 9% | 249 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 135135 г | |
| Витамин К, филлохинон | 55.4 мкг | 120 мкг | 46.2% | 10.4% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6522 мг | 20 мг | 13.3% | 3% | 754 г |
| Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.4% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 50.9 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.1% | 1965 г |
| Магний, Mg | 44.54 мг | 400 мг | 11.1% | 2.5% | 898 г |
| Натрий, Na | 501.78 мг | 1300 мг | 38.6% | 8.7% | 259 г |
| Сера, S | 59.88 мг | 1000 мг | 6% | 1.3% | 1670 г |
| Фосфор, P | 209.9 мг | 800 мг | 26.2% | 5.9% | 381 г |
| Хлор, Cl | 39.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.471 мг | 18 мг | 13.7% | 3.1% | 728 г |
| Кобальт, Co | 46.16 мкг | 10 мкг | 461.6% | 103.8% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1918 мг | 2 мг | 9.6% | 2.2% | 1043 г |
| Медь, Cu | 8176.54 мкг | 1000 мкг | 817.7% | 183.8% | 12 г |
| Молибден, Mo | 10.45 мкг | 70 мкг | 14.9% | 3.3% | 670 г |
| Никель, Ni | 9.112 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.7% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.0772 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 15544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень трески для тоста составляет 444,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».