| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
отварить добавитьь мясо
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 13.7% | 305 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.8% | 1474 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 5% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 15.4% | 270 г |
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8032 г |
| Зола | 8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 1.437 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 42.25 мг | 500 мг | 8.5% | 3.5% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 8.5% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.222 мкг | 400 мкг | 14.8% | 6.2% | 675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.557 мкг | 3 мкг | 51.9% | 21.6% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.796 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2784 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8571 мг | 20 мг | 39.3% | 16.4% | 255 г |
| Ниацин | 2.594 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.44 мг | 2500 мг | 20.7% | 8.6% | 484 г |
| Кальций, Ca | 88.97 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Кремний, Si | 47.904 мг | 30 мг | 159.7% | 66.6% | 63 г |
| Магний, Mg | 63.43 мг | 400 мг | 15.9% | 6.6% | 631 г |
| Натрий, Na | 2369.07 мг | 1300 мг | 182.2% | 76% | 55 г |
| Сера, S | 246.11 мг | 1000 мг | 24.6% | 10.3% | 406 г |
| Фосфор, P | 318.5 мг | 800 мг | 39.8% | 16.6% | 251 г |
| Хлор, Cl | 3654.49 мг | 2300 мг | 158.9% | 66.3% | 63 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 365.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.237 мг | 18 мг | 51.3% | 21.4% | 195 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 12.036 мкг | 10 мкг | 120.4% | 50.2% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.9169 мг | 2 мг | 45.8% | 19.1% | 218 г |
| Медь, Cu | 554.16 мкг | 1000 мкг | 55.4% | 23.1% | 180 г |
| Молибден, Mo | 59.94 мкг | 70 мкг | 85.6% | 35.7% | 117 г |
| Никель, Ni | 101.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 45.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.829 мкг | 55 мкг | 21.5% | 9% | 465 г |
| Титан, Ti | 179.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7446 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 9.5% | 439 г |
| Цинк, Zn | 3.4677 мг | 12 мг | 28.9% | 12.1% | 346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.749 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с говядиной составляет 239,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».