Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая из хлопьев

гречневые хлопья 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 150 г
Масло оливковое 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.4% 2000 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.2% 659 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.5% 730 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.158 мг 15 мг 14.4% 6.8% 695 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28902 г
Магний, Mg 1.15 мг 400 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22530 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Медь, Cu 18.46 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5417 г
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13436 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 104348 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.488 г min 16.8 г 20.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.765 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.762 г ~

Энергетическая ценность каша гречневая из хлопьев составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».