Мой здоровый рацион

Рецепт Кофейный кекс с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофейный кекс с ягодами

Мука из цельной пшеницы 170 г
Сахар песок 175 г
Кофе растворимый 5 г
Масло сливочное Тнува 34 г
Вода, водопроводная, питьевая 233 г
Ягодная смесь IceLeko 44 г
Смородина чёрная замороженная 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейный кекс с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2% 2375 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.8% 1273 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 8.4% 576 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.7% 556 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.8% 5813 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 6.6% 731 г
Витамин РР, НЭ 0.1855 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10782 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.74 мг 2500 мг 337838 г
Кальций, Ca 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41494 г
Магний, Mg 0.33 мг 400 мг 0.1% 121212 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Медь, Cu 3.26 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17219 г
Цинк, Zn 0.0033 мг 12 мг 363636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Трансжиры 0.133 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кофейный кекс с ягодами составляет 206,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».