| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Банан (Припускание) | 200 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
капкейки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.4 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 6% | 489 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.3% | 1288 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 7.3% | 400 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 6.5% | 448 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.5% | 1895 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 60.54 мг | 500 мг | 12.1% | 3.5% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.3% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.52 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.8% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.881 мг | 15 мг | 39.2% | 11.4% | 255 г |
| Витамин Н, биотин | 3.878 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.3% | 1289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8161 мг | 20 мг | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.47 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2135 г |
| Кремний, Si | 1.338 мг | 30 мг | 4.5% | 1.3% | 2242 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Натрий, Na | 32.8 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 3963 г |
| Сера, S | 51.37 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1947 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 4.1% | 703 г |
| Хлор, Cl | 31.47 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 1.8% | 1639 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.124 мкг | 10 мкг | 21.2% | 6.2% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.2884 мг | 2 мг | 14.4% | 4.2% | 693 г |
| Медь, Cu | 46.76 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.4% | 2139 г |
| Молибден, Mo | 5.134 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.1% | 1363 г |
| Никель, Ni | 0.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.378 мкг | 55 мкг | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23767 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.4654 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.3% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность капкейки составляет 344,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».