| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 110 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса, 30% жира, жаренная на сковороде | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 9.7% | 559 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.8% | 421 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6% | 904 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 132.65 мг | 500 мг | 26.5% | 14.3% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 8.6% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.377 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.019 мкг | 3 мкг | 34% | 18.3% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.1% | 1067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 3.1% | 1714 г |
| Витамин Н, биотин | 8.902 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.6% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8417 мг | 20 мг | 14.2% | 7.7% | 704 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.44 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 44.22 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2261 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2562 г |
| Натрий, Na | 89.1 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.7% | 1459 г |
| Сера, S | 96.81 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.2% | 1033 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 11% | 491 г |
| Хлор, Cl | 74.83 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.105 мг | 18 мг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 5.941 мкг | 10 мкг | 59.4% | 32.1% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2139 г |
| Медь, Cu | 87.86 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.7% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 2.554 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.9% | 2741 г |
| Никель, Ni | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.96 мкг | 55 мкг | 36.3% | 19.6% | 276 г |
| Фтор, F | 41.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9664 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 2.7184 мг | 12 мг | 22.7% | 12.3% | 441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.789 г | min 16.8 г | 28.5% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.256 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность блины составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».