| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 120 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 103 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 14.4% | 326 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 1.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.8 мкг | 900 мкг | 27.9% | 13.1% | 359 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 169.71 мг | 500 мг | 33.9% | 15.9% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 9.7% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.277 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.5% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 7% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.023 мг | 15 мг | 33.5% | 15.7% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 13.688 мкг | 50 мкг | 27.4% | 12.8% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1677 мг | 20 мг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.85 мг | 2500 мг | 8.5% | 4% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 60.46 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1654 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1521 г |
| Натрий, Na | 123.43 мг | 1300 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Сера, S | 122.03 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.7% | 819 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 9.4% | 499 г |
| Хлор, Cl | 137.29 мг | 2300 мг | 6% | 2.8% | 1675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.402 мг | 18 мг | 13.3% | 6.2% | 749 г |
| Йод, I | 16.05 мкг | 150 мкг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Кобальт, Co | 7.771 мкг | 10 мкг | 77.7% | 36.4% | 129 г |
| Литий, Li | 3.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1658 г |
| Медь, Cu | 96.51 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.5% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 14.155 мкг | 70 мкг | 20.2% | 9.5% | 495 г |
| Никель, Ni | 3.029 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.434 мкг | 55 мкг | 39% | 18.3% | 257 г |
| Фтор, F | 64.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6158 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.9% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.9525 мг | 12 мг | 7.9% | 3.7% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.333 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.863 г | ~ |
Энергетическая ценность яишница с морковью составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».