Мой здоровый рацион

Рецепт Европейская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Европейская смесь

Брокколи 120 г
Горох зеленый свежий 50 г
Морковь, красная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Европейская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.6% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.3% 3085 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 38.8% 667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 790.3 мкг 900 мкг 87.8% 226.9% 114 г
бета Каротин 3.583 мг 5 мг 71.7% 185.3% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 21.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 17.1% 1525 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 5.4% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 27.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 19.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 38.292 мкг 400 мкг 9.6% 24.8% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 51.27 мг 90 мг 57% 147.3% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 9.6% 2737 г
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 5.7% 4456 г
Витамин К, филлохинон 54.7 мкг 120 мкг 45.6% 117.8% 219 г
Витамин РР, НЭ 1.4994 мг 20 мг 7.5% 19.4% 1334 г
Макроэлементы
Калий, K 275.71 мг 2500 мг 11% 28.4% 907 г
Кальций, Ca 36.79 мг 1000 мг 3.7% 9.6% 2718 г
Кремний, Si 4.375 мг 30 мг 14.6% 37.7% 686 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 19.1% 1356 г
Натрий, Na 23.04 мг 1300 мг 1.8% 4.7% 5642 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8584 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 24% 1074 г
Хлор, Cl 25.51 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9016 г
Микроэлементы
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 36.69 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 10.3% 2517 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8721 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 32.8% 790 г
Марганец, Mn 0.2545 мг 2 мг 12.7% 32.8% 786 г
Медь, Cu 86.9 мкг 1000 мкг 8.7% 22.5% 1151 г
Молибден, Mo 10.208 мкг 70 мкг 14.6% 37.7% 686 г
Селен, Se 1.961 мкг 55 мкг 3.6% 9.3% 2805 г
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22727 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 7% 3731 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 10.6% 2463 г

Энергетическая ценность Европейская смесь составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов