| Щавель (Варка без слива) | 220 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Индейка 2 кат. (Варка) | 330 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.7% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.1% | 5600 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 25.3% | 908 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 27.1% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 20.21 мг | 500 мг | 4% | 9.2% | 2474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 9.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.37 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 9153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 5.3% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 11.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9699 мг | 20 мг | 9.8% | 22.5% | 1015 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.03 мг | 2500 мг | 4.3% | 9.9% | 2314 г |
| Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6435 г |
| Кремний, Si | 5.808 мг | 30 мг | 19.4% | 44.6% | 517 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 8.5% | 2688 г |
| Натрий, Na | 401.8 мг | 1300 мг | 30.9% | 71% | 324 г |
| Сера, S | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.5% | 2706 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 11% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 628.31 мг | 2300 мг | 27.3% | 62.8% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 6% | 3854 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 51.7% | 445 г |
| Литий, Li | 5.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 13.3% | 1727 г |
| Медь, Cu | 47.78 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 11% | 2093 г |
| Молибден, Mo | 5.141 мкг | 70 мкг | 7.3% | 16.8% | 1362 г |
| Никель, Ni | 0.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.97 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.1% | 5670 г |
| Фтор, F | 73.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.1% | 5457 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 9.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4081 мг | 12 мг | 3.4% | 7.8% | 2940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».