| Масло оливковое | 6 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 400 г |
| Спагетти, обогащенные, сухие | 250 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Сыр чеддер | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.1% | 835 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.2% | 1625 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.099 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 9.8% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 15.75 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.405 мкг | 400 мкг | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 3.9% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3363 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.188 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.078 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4638 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0923 мг | 20 мг | 20.5% | 13.9% | 489 г |
| Ниацин | 1.716 мг | ~ | |||
| Бетаин | 29.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.67 мг | 2500 мг | 7% | 4.7% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 69.58 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1437 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 5.4% | 1263 г |
| Натрий, Na | 212.43 мг | 1300 мг | 16.3% | 11.1% | 612 г |
| Сера, S | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3097 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 10.2% | 663 г |
| Хлор, Cl | 260.32 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 20.5% | 332 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2836 мг | 2 мг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Медь, Cu | 107.81 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.3% | 928 г |
| Молибден, Mo | 2.563 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.5% | 2731 г |
| Никель, Ni | 0.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.16 мкг | 55 мкг | 23.9% | 16.2% | 418 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.4% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 1.0197 мг | 12 мг | 8.5% | 5.8% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сheese chicken and broccolli pasta составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».