| Масло подсолнечное | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 60 г |
| Огурец, грунтовый (Варка без слива) | 15 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 16.4% | 523 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.3 мкг | 900 мкг | 20.1% | 17.2% | 496 г |
| бета Каротин | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 18.7% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 7.1% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.132 мг | 15 мг | 34.2% | 29.3% | 292 г |
| Витамин Н, биотин | 1.026 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4873 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 5.9% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.03 мг | 2500 мг | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 6010 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2299 г |
| Натрий, Na | 4.64 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 28017 г |
| Сера, S | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6935 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 42.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2365 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 4.474 мкг | 10 мкг | 44.7% | 38.3% | 224 г |
| Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1417 г |
| Медь, Cu | 94.74 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.1% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 4.579 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.6% | 1529 г |
| Никель, Ni | 8.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 18033 г |
| Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21529 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.4% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2505 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | min 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.2% | 48.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.295 г | ~ |
Энергетическая ценность Консервы домашние Ольгиной свекрови составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».