Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 35 г
Кальмар (мясо) 36 г
Кукуруза, консервы 69 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 12 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.6% 776 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.8% 836 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 5.8% 1406 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Витамин В4, холин 60.69 мг 500 мг 12.1% 9.9% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.819 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10474 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.1% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 4.3% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.932 мг 15 мг 12.9% 10.6% 776 г
Витамин Н, биотин 4.812 мкг 50 мкг 9.6% 7.9% 1039 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.683 мг 20 мг 13.4% 11% 745 г
Макроэлементы
Калий, K 88.58 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2822 г
Кальций, Ca 35.92 мг 1000 мг 3.6% 3% 2784 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 4.9% 1674 г
Натрий, Na 204.81 мг 1300 мг 15.8% 13% 635 г
Сера, S 101.39 мг 1000 мг 10.1% 8.3% 986 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 10.7% 766 г
Хлор, Cl 64.41 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2115 г
Йод, I 55.71 мкг 150 мкг 37.1% 30.4% 269 г
Кобальт, Co 18.514 мкг 10 мкг 185.1% 151.8% 54 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2064 г
Медь, Cu 280.21 мкг 1000 мкг 28% 23% 357 г
Молибден, Mo 5.486 мкг 70 мкг 7.8% 6.4% 1276 г
Селен, Se 7.575 мкг 55 мкг 13.8% 11.3% 726 г
Фтор, F 84.09 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4757 г
Хром, Cr 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 16.5% 499 г
Цинк, Zn 0.6925 мг 12 мг 5.8% 4.8% 1733 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».