Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Перец красный сладкий (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.3% 3174 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24.6% 1176 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 11% 2619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 941.4 мкг 900 мкг 104.6% 303.2% 96 г
бета Каротин 5.648 мг 5 мг 113% 327.5% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 13.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 9.9% 2951 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 1.7% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 12.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 43.5% 667 г
Витамин В9, фолаты 15.226 мкг 400 мкг 3.8% 11% 2627 г
Витамин C, аскорбиновая 39.92 мг 90 мг 44.4% 128.7% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 11.6% 2496 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 4.3% 6748 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 21.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.1373 мг 20 мг 5.7% 16.5% 1759 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.22 мг 2500 мг 9.6% 27.8% 1036 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 6.4% 4562 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 18.8% 1528 г
Натрий, Na 492.61 мг 1300 мг 37.9% 109.9% 264 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 2% 13966 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 15.7% 1860 г
Хлор, Cl 768.19 мг 2300 мг 33.4% 96.8% 299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 11.6% 2493 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 7282 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 112.8% 257 г
Литий, Li 2.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 18.3% 1581 г
Медь, Cu 89.77 мкг 1000 мкг 9% 26.1% 1114 г
Молибден, Mo 4.239 мкг 70 мкг 6.1% 17.7% 1651 г
Никель, Ni 5.35 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 26699 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 36004 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 26.4% 1104 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 6.7% 4431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лечо составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».