| Сыр российский | 12 г |
| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.7% | 543 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.9% | 412 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 3.7% | 991 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8% | 455 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5504 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.6 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.9% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 33.33 мг | 500 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.556 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.4% | 1506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 8.1% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.6% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.944 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5297 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9889 мг | 20 мг | 19.9% | 7.3% | 501 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.67 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.5% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 417.22 мг | 1000 мг | 41.7% | 15.3% | 240 г |
| Кремний, Si | 3.056 мг | 30 мг | 10.2% | 3.7% | 982 г |
| Магний, Mg | 42.78 мг | 400 мг | 10.7% | 3.9% | 935 г |
| Натрий, Na | 496.67 мг | 1300 мг | 38.2% | 14% | 262 г |
| Сера, S | 136.44 мг | 1000 мг | 13.6% | 5% | 733 г |
| Фосфор, P | 309.4 мг | 800 мг | 38.7% | 14.2% | 259 г |
| Хлор, Cl | 500 мг | 2300 мг | 21.7% | 7.9% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.611 мг | 18 мг | 14.5% | 5.3% | 689 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.1% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.6667 мг | 2 мг | 33.3% | 12.2% | 300 г |
| Медь, Cu | 123.89 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.5% | 807 г |
| Селен, Se | 3.056 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2% | 1800 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30008 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 2.2222 мг | 12 мг | 18.5% | 6.8% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.804 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 1.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.173 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.56 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.516 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | min 16.8 г | 20.2% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 273,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».