| Морковь, красная | 76 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Капуста белокочанная | 76 г |
| Огурец, грунтовый | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 36.3% | 1111 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 16.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 456.3 мкг | 900 мкг | 50.7% | 204.4% | 197 г |
| бета Каротин | 2.747 мг | 5 мг | 54.9% | 221.4% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 10.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 11.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 4% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 15.3% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 16.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.742 мкг | 400 мкг | 2.4% | 9.7% | 4106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.24 мг | 90 мг | 22.5% | 90.7% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 4.8% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.637 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.2% | 7849 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 92.7% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6392 мг | 20 мг | 3.2% | 12.9% | 3129 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 31.5% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 30.58 мг | 1000 мг | 3.1% | 12.5% | 3270 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 20.2% | 2001 г |
| Натрий, Na | 11.72 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.6% | 11092 г |
| Сера, S | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 6% | 6627 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 22.6% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 22.29 мг | 2300 мг | 1% | 4% | 10319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 14.5% | 2773 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.5% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 66.5% | 606 г |
| Литий, Li | 1.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 29% | 1390 г |
| Медь, Cu | 72.79 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 29.4% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 2.709 мкг | 70 мкг | 3.9% | 15.7% | 2584 г |
| Никель, Ni | 3.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 24336 г |
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 30326 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 32.7% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.2784 мг | 12 мг | 2.3% | 9.3% | 4310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.451 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 01.06.17 составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».