Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое шоколадное с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое шоколадное с бананом

Банан 200 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 250 г
Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, ProPlus 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое шоколадное с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.2% 724 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.4% 1000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.5% 2066 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 7.7% 964 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 14.1% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.9% 1059 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 14.7% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 15.2% 485 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 24.5% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.41 мг 20 мг 22.1% 16.3% 454 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.2 мг 2500 мг 14.4% 10.6% 692 г
Кальций, Ca 68.7 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1456 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 4% 1835 г
Натрий, Na 36.4 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 1% 7407 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 12.2% 603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.09 мг 18 мг 11.6% 8.5% 861 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 4% 1852 г
Медь, Cu 300 мкг 1000 мкг 30% 22.1% 333 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Фтор, F 0.88 мкг 4000 мкг 454545 г
Цинк, Zn 6.06 мг 12 мг 50.5% 37.2% 198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 1.09 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.905 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%

Энергетическая ценность Мороженое шоколадное с бананом составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».