| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 183 г |
| Вода | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 9.5% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.1% | 1111 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2769 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.141 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0489 мг | 20 мг | 5.2% | 7.6% | 1907 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.3 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.6% | 5519 г |
| Кальций, Ca | 21.24 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4708 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 4.4% | 3378 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Сера, S | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5299 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 13.8% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 1.11 мг | 2300 мг | 207207 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3.2% | 4511 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.9% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 12.4% | 1170 г |
| Медь, Cu | 83.05 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 12.1% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 2.901 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6% | 2413 г |
| Фтор, F | 99.35 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.6% | 4026 г |
| Цинк, Zn | 0.2433 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».