Мой здоровый рацион

Рецепт Чили вег.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чили вег.

Фасоль, зерно 280 г
Вода Сарова 340 г
Томаты красные, спелые, консервированные, упакованные в виде томатного сока, без добавления соли 330 г
Помидоры (томаты), парниковые 59 г
Перец жгучий красный 23 г
Сладкий лук, сырой 355 г
Перец красный сладкий 420 г
Чеснок луковица 12 г
Масло подсолнечное 33 г
Масло оливковое 16 г
Вода Сарова 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили вег.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.3% 2333 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.8% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.6% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 10.3% 1411 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 11.4% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3673 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 17.9% 813 г
Витамин В9, фолаты 15.614 мкг 400 мкг 3.9% 5.7% 2562 г
Витамин C, аскорбиновая 49.34 мг 90 мг 54.8% 79.8% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 10% 1459 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1572 мг 20 мг 5.8% 8.4% 1728 г
Макроэлементы
Калий, K 218.46 мг 2500 мг 8.7% 12.7% 1144 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 8% 1810 г
Кремний, Si 11.113 мг 30 мг 37% 53.9% 270 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 9.5% 1532 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9373 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 2.9% 5126 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 12.7% 1149 г
Хлор, Cl 16.49 мг 2300 мг 0.7% 1% 13948 г
Микроэлементы
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 8.3% 1742 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7143 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 43.7% 333 г
Марганец, Mn 0.2231 мг 2 мг 11.2% 16.3% 896 г
Медь, Cu 111.33 мкг 1000 мкг 11.1% 16.2% 898 г
Молибден, Mo 4.937 мкг 70 мкг 7.1% 10.3% 1418 г
Селен, Se 3.187 мкг 55 мкг 5.8% 8.4% 1726 г
Фтор, F 7.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50063 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 7% 2066 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 6.3% 2306 г

Энергетическая ценность Чили вег. составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов