| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 75 г |
| Редис | 75 г |
| Салатный Микс "Семейный" | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.2% | 1818 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 16.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 20.3% | 2459 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 21.8% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 8.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 3.5% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 19.8% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 15.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.583 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.9% | 7165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 87.1% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 7.9% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.9% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 30.7% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.35 мг | 20 мг | 1.8% | 8.9% | 5714 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.25 мг | 2500 мг | 7.3% | 36.1% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.4% | 4780 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 15.8% | 3096 г |
| Натрий, Na | 5.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.5% | 21959 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.5% | 33333 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 19.3% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 33.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.4% | 6849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 18.8% | 2667 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 11.4% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 127.7% | 387 г |
| Литий, Li | 5.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 32.7% | 1509 г |
| Медь, Cu | 98.33 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 48.5% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 2.083 мкг | 70 мкг | 3% | 14.9% | 3361 г |
| Никель, Ni | 6.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2% | 27500 г |
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.5% | 22014 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 59.4% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.1733 мг | 12 мг | 1.4% | 6.9% | 6924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Чураковой 250 гр составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».