| Цукини с кожурой, сырые | 470 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 223 г |
| сыр легкий 35% | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 11.6% | 1583 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.9% | 2333 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.9% | 1538 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 6.6% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 8.6% | 2128 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1468.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.76 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 8.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 15.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.519 мкг | 400 мкг | 5.4% | 9.9% | 1859 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 31.1% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 8.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5819 мг | 20 мг | 2.9% | 5.3% | 3437 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.66 мг | 2500 мг | 11.3% | 20.8% | 884 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5525 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 9.6% | 1915 г |
| Натрий, Na | 10.71 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12138 г |
| Сера, S | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7413 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 10.5% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 22.37 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 10282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 5.5% | 3383 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 49.6% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.2021 мг | 2 мг | 10.1% | 18.6% | 990 г |
| Медь, Cu | 85.94 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.8% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 2.296 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.1% | 3049 г |
| Никель, Ni | 4.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20446 г |
| Фтор, F | 11.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35971 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4118 мг | 12 мг | 3.4% | 6.3% | 2914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность запек кабач составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».