| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 808 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 428 г |
| Сметана 20,0% жирности | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.1% | 1226 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.7% | 949 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112 мкг | 900 мкг | 12.4% | 13.8% | 804 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 134.64 мг | 500 мг | 26.9% | 29.9% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 13.6% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.844 мкг | 400 мкг | 12.2% | 13.6% | 819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 8.5% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.74 мг | 90 мг | 38.6% | 42.9% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 9.3% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.905 мкг | 50 мкг | 15.8% | 17.6% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 10.1% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7121 мг | 20 мг | 8.6% | 9.6% | 1168 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.27 мг | 2500 мг | 8.1% | 9% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 48.18 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.3% | 2076 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Натрий, Na | 479.05 мг | 1300 мг | 36.9% | 41% | 271 г |
| Сера, S | 70.24 мг | 1000 мг | 7% | 7.8% | 1424 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 14.3% | 774 г |
| Хлор, Cl | 688.7 мг | 2300 мг | 29.9% | 33.3% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 8.8% | 1265 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 5.6% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 3.923 мкг | 10 мкг | 39.2% | 43.6% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 9.1% | 1224 г |
| Медь, Cu | 58.12 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.5% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 3.42 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.5% | 2047 г |
| Селен, Se | 12.507 мкг | 55 мкг | 22.7% | 25.3% | 440 г |
| Фтор, F | 20.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19268 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 5.1% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | min 16.8 г | 11.2% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в омлете составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».