Мой здоровый рацион

Рецепт отбивная с ананас 1 шт 100/колеч=100гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отбивная с ананас 1 шт 100/колеч=100гр

Куриная грудка (филе) 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отбивная с ананас 1 шт 100/колеч=100гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 24.3% 321 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.3% 3309 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 6.1% 1275 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.8088 мг 20 мг 54% 42% 185 г
Ниацин 10.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.5 мг 2500 мг 12.9% 10% 773 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Магний, Mg 90.8 мг 400 мг 22.7% 17.7% 441 г
Натрий, Na 60.3 мг 1300 мг 4.6% 3.6% 2156 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 16.8% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 6.5% 1187 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 70% 111 г
Марганец, Mn 0.3491 мг 2 мг 17.5% 13.6% 573 г
Медь, Cu 110.9 мкг 1000 мкг 11.1% 8.6% 902 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 12.2% 636 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Хром, Cr 25 мкг 50 мкг 50% 38.9% 200 г
Цинк, Zn 1.336 мг 12 мг 11.1% 8.6% 898 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.824 г ~
Валин 1.304 г ~
Гистидин* 1.322 г ~
Изолейцин 1.133 г ~
Лейцин 1.984 г ~
Лизин 2.645 г ~
Метионин 0.453 г ~
Метионин + Цистеин 0.87 г ~
Треонин 1.113 г ~
Триптофан 0.382 г ~
Фенилаланин 1.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.96 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.305 г ~
Аспарагиновая кислота 1.965 г ~
Гидроксипролин 0.21 г ~
Глицин 0.924 г ~
Глутаминовая кислота 2.842 г ~
Пролин 1.013 г ~
Серин 1.016 г ~
Тирозин 0.903 г ~
Цистеин 0.43 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность отбивная с ананас 1 шт 100/колеч=100гр составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».