| Говядина тушеная | 338 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Вода | 1.5 г |
| чечевица ярмарка | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.313 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7545 мг | 20 мг | 18.8% | 9.8% | 533 г |
| Ниацин | 1.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.21 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Кальций, Ca | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11211 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2548 г |
| Натрий, Na | 157.41 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Сера, S | 72.03 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.7% | 1388 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 5.5% | 946 г |
| Хлор, Cl | 24.02 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1499 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Литий, Li | 31.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Медь, Cu | 57.97 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 3.313 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Никель, Ni | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31797 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.3% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.1491 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из чечевицы Ярмарка составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».