| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Маргарин молочный столовый | 110 г |
| Сахар песок | 115 г |
| Сырки и масса творожная сладкая с ванилином, 16,5% жирности | 190 г |
| Вишня | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.4% | 962 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 10.2% | 318 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 4.3% | 755 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.2 мкг | 900 мкг | 16.5% | 5.4% | 607 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 85.86 мг | 500 мг | 17.2% | 5.6% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 2.7% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.72 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.8% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.109 мг | 15 мг | 20.7% | 6.7% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.7% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.167 мг | 20 мг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.41 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.6% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 58.03 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1723 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2833 г |
| Натрий, Na | 65.68 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.7% | 1979 г |
| Сера, S | 82.64 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.7% | 1210 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 4.6% | 712 г |
| Хлор, Cl | 42.24 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 1.9% | 1756 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.82 мкг | 10 мкг | 28.2% | 9.2% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1550 г |
| Медь, Cu | 49.92 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.6% | 2003 г |
| Молибден, Mo | 4.24 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2% | 1651 г |
| Никель, Ni | 1.94 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.808 мкг | 55 мкг | 16% | 5.2% | 624 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21164 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.719 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.813 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт с вишней составляет 307,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».