Куриный окорочок (Тушение) | 1300 г |
Морковь, красная (Запекание) | 265 г |
Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
Кабачок (Запекание) | 227 г |
Томатный сок | 300 г |
Чеснок, сырой | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.1% | 551 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.5% | 812 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 286.9 мкг | 900 мкг | 31.9% | 24.7% | 314 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 24.2% | 319 г |
бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.9% | 1324 г |
Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 3.778 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 5.4% | 1426 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23041 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5167 мг | 20 мг | 27.6% | 21.4% | 363 г |
Ниацин | 2.842 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.59 мг | 2500 мг | 10.4% | 8% | 959 г |
Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
Натрий, Na | 237.6 мг | 1300 мг | 18.3% | 14.2% | 547 г |
Сера, S | 149.75 мг | 1000 мг | 15% | 11.6% | 668 г |
Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 9.5% | 811 г |
Хлор, Cl | 217.82 мг | 2300 мг | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 6.7% | 1168 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
Кобальт, Co | 7.245 мкг | 10 мкг | 72.5% | 56.1% | 138 г |
Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3350 г |
Медь, Cu | 73.11 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.7% | 1368 г |
Молибден, Mo | 11.119 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.3% | 630 г |
Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52381 г |
Фтор, F | 3.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 130293 г |
Хром, Cr | 18.96 мкг | 50 мкг | 37.9% | 29.3% | 264 г |
Цинк, Zn | 1.2332 мг | 12 мг | 10.3% | 8% | 973 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 1227.654 г | ~ | |||
Валин | 0.707 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
Лейцин | 1.199 г | ~ | |||
Лизин | 1.554 г | ~ | |||
Метионин | 0.271 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
Треонин | 0.653 г | ~ | |||
Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
Аланин | 0.857 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1212.915 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.867 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.029 г | ~ | |||
Пролин | 0.765 г | ~ | |||
Серин | 0.638 г | ~ | |||
Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 77.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.881 г | min 16.8 г | 23.1% | 17.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.054 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.682 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с кабачками составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».