Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с брынзой или тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с брынзой или тунцом

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 0 г
Салат Листовой в Горшочке 56 г
Перец красный сладкий 52 г
Огурец, парниковый 98 г
Помидоры (томаты), грунтовые 122 г
Сербская брынза 90 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 0 г
Масло льняное 0 г
Капуста пекинская 0 г
Лук репчатый 0 г
Редис 0 г
Руккола, сырая 0 г
Йогурт Активиa Натуральный 0 г
Лук порей 0 г
Сельдерей 0 г
Укроп 0 г
Масло Рыжиковое "Природный эликсир здоровья" 10 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 0 г
Тунец натуральный. Консервы 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой или тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.6% 2303 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.3% 982 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 3.4% 3846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 11.5% 1138 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 12.4% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.117 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6539 г
Витамин C, аскорбиновая 39.1 мг 90 мг 43.4% 56.6% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 2.6% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9124 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.4159 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4809 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.35 мг 2500 мг 5.9% 7.7% 1697 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11287 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4098 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 48148 г
Сера, S 3.42 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29240 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 2.6% 4938 г
Хлор, Cl 18.56 мг 2300 мг 0.8% 1% 12392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 27.1% 482 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 3.9% 3373 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 5.7% 2299 г
Молибден, Mo 1.995 мкг 70 мкг 2.9% 3.8% 3509 г
Никель, Ni 3.706 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30055 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61069 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с брынзой или тунцом составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов