| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Шампиньоны | 600 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 12.7% | 2452 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4% | 8000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 46.3% | 667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 12% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 16.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 47.5% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.294 мг | 5 мг | 25.9% | 79.9% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 10.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.493 мкг | 400 мкг | 5.4% | 16.7% | 1861 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 28.1% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 13966 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5423 мг | 20 мг | 17.7% | 54.6% | 565 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.11 мг | 2500 мг | 15.4% | 47.5% | 647 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 6039 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 11.4% | 2732 г |
| Натрий, Na | 197.76 мг | 1300 мг | 15.2% | 46.9% | 657 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.3% | 3736 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 35.5% | 869 г |
| Хлор, Cl | 321.84 мг | 2300 мг | 14% | 43.2% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 8.6% | 3516 г |
| Йод, I | 11.94 мкг | 150 мкг | 8% | 24.7% | 1256 г |
| Кобальт, Co | 11.02 мкг | 10 мкг | 110.2% | 340.1% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 14.2% | 2155 г |
| Медь, Cu | 35.18 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 10.8% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 2.338 мкг | 70 мкг | 3.3% | 10.2% | 2994 г |
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 19324 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 52.8% | 584 г |
| Цинк, Zn | 0.5085 мг | 12 мг | 4.2% | 13% | 2360 г |
Энергетическая ценность паштет из шампиньонов составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».