| Капуста белокочанная | 500 г |
| Тыква | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия+калий,магний | 15 г |
| Сахар-песок | 3 г |
| Петрушка | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 550 г |
Описание: Овощи порезать мелко. Тыкву натереть на крупной терке.Куриную грудку порезать на порционные кусочки. Посолить мясо.Все инградиенты выложить в глубокую кастрюлю. Вливаем растительное масло и воду. Накрываем крышкой и отправляем тушиться на плиту. Добавляем соль, сахар и специи по вкусу. Тушим до готовности 25-30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.6% | 1101 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.2% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 19.4% | 713 г |
| бета Каротин | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 18% | 767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.94 мг | 500 мг | 4.4% | 6.1% | 2279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 9.8% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 14.1% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.026 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.9% | 3628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 7.1% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.46 мг | 90 мг | 31.6% | 43.7% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 14% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.3% | 1894 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.1 мкг | 120 мкг | 45.9% | 63.5% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2354 мг | 20 мг | 16.2% | 22.4% | 618 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.7 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.7% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 33.05 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3026 г |
| Магний, Mg | 37.28 мг | 400 мг | 9.3% | 12.9% | 1073 г |
| Натрий, Na | 39.94 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.3% | 3255 г |
| Сера, S | 65.63 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.1% | 1524 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 11.5% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 34.69 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 5.8% | 2368 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 4.408 мкг | 10 мкг | 44.1% | 61% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 7.3% | 1871 г |
| Медь, Cu | 92.35 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.7% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 2.296 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.6% | 3049 г |
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Фтор, F | 64.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6192 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.7894 мг | 12 мг | 6.6% | 9.1% | 1520 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей и тыквой составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».