| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Петрушка, сырая | 50 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.9% | 875 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.3 мкг | 900 мкг | 16.3% | 19.9% | 615 г |
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 22.6% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.1% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 12.3% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.172 мкг | 400 мкг | 8.5% | 10.4% | 1171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.83 мг | 90 мг | 95.4% | 116.3% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.8 мкг | 120 мкг | 89.8% | 109.5% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7979 мг | 20 мг | 4% | 4.9% | 2507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.52 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.3% | 921 г |
| Кальций, Ca | 40.07 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2496 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 6.5% | 1884 г |
| Натрий, Na | 258.82 мг | 1300 мг | 19.9% | 24.3% | 502 г |
| Сера, S | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12438 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 5% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 387.12 мг | 2300 мг | 16.8% | 20.5% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 11.5% | 1059 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.362 мкг | 10 мкг | 23.6% | 28.8% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.2875 мг | 2 мг | 14.4% | 17.6% | 696 г |
| Медь, Cu | 117.58 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 14.4% | 850 г |
| Молибден, Mo | 2.515 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.4% | 2783 г |
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Фтор, F | 10.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39331 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.8% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3818 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3143 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».