Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая

Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
гречка 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.2% 952 г
Вода 499.6 г 2273 г 22% 19.2% 455 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 4.11 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 60827 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6090 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 1% 9390 г
Натрий, Na 476.52 мг 1300 мг 36.7% 32% 273 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 716.28 мг 2300 мг 31.1% 27.1% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.2% 51429 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 39.25 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2548 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5303 г
Фтор, F 324.4 мкг 4000 мкг 8.1% 7.1% 1233 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 0.1% 166667 г

Энергетическая ценность каша гречневая составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».