| Лук репчатый | 105 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Вода | 310 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 575 г |
| Рожь, зерно продовольственное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.9% | 5091 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 9.3% | 485 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 11.3% | 400 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 44.05 мг | 500 мг | 8.8% | 4% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.002 мкг | 400 мкг | 7% | 3.2% | 1428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 4.2% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8312 мг | 20 мг | 14.2% | 6.4% | 706 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.33 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.1% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3578 г |
| Кремний, Si | 11.925 мг | 30 мг | 39.8% | 18% | 252 г |
| Магний, Mg | 40.92 мг | 400 мг | 10.2% | 4.6% | 978 г |
| Натрий, Na | 3.64 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Сера, S | 62.19 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.8% | 1608 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Хлор, Cl | 22.83 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 4.8% | 935 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.952 мкг | 10 мкг | 29.5% | 13.3% | 339 г |
| Марганец, Mn | 1.0132 мг | 2 мг | 50.7% | 22.9% | 197 г |
| Медь, Cu | 169.76 мкг | 1000 мкг | 17% | 7.7% | 589 г |
| Молибден, Mo | 11.302 мкг | 70 мкг | 16.1% | 7.3% | 619 г |
| Селен, Se | 6.759 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Фтор, F | 42.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9456 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.9302 мг | 12 мг | 7.8% | 3.5% | 1290 г |
Энергетическая ценность тортильясы составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».