Мой здоровый рацион

Рецепт пп брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пп брауни

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 50 г
Какао-порошок 7 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Абрикосовое пюре (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пп брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.6% 679 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.7% 4667 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.2% 1273 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 20.1% 392 г
Вода 155.6 г 2273 г 6.8% 5.4% 1461 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 12.4% 632 г
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 13.5% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 12% 652 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 7% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 10.8% 733 г
Витамин В9, фолаты 27.341 мкг 400 мкг 6.8% 5.4% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.515 мкг 50 мкг 5% 3.9% 1988 г
Витамин РР, НЭ 3.0982 мг 20 мг 15.5% 12.2% 646 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 501.46 мг 2500 мг 20.1% 15.8% 499 г
Кальций, Ca 60.07 мг 1000 мг 6% 4.7% 1665 г
Кремний, Si 28.743 мг 30 мг 95.8% 75.4% 104 г
Магний, Mg 53.25 мг 400 мг 13.3% 10.5% 751 г
Натрий, Na 81.07 мг 1300 мг 6.2% 4.9% 1604 г
Сера, S 116.29 мг 1000 мг 11.6% 9.1% 860 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 17.8% 443 г
Хлор, Cl 79.46 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.6 мкг ~
Бор, B 182.6 мкг ~
Ванадий, V 63.47 мкг ~
Железо, Fe 2.864 мг 18 мг 15.9% 12.5% 628 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2385 г
Кобальт, Co 6.257 мкг 10 мкг 62.6% 49.3% 160 г
Марганец, Mn 0.4636 мг 2 мг 23.2% 18.3% 431 г
Медь, Cu 231.26 мкг 1000 мкг 23.1% 18.2% 432 г
Молибден, Mo 15.329 мкг 70 мкг 21.9% 17.2% 457 г
Никель, Ni 60.838 мкг ~
Селен, Se 7.455 мкг 55 мкг 13.6% 10.7% 738 г
Стронций, Sr 149.7 мкг ~
Титан, Ti 104.79 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24737 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 6.8% 1160 г
Цинк, Zn 1.068 мг 12 мг 8.9% 7% 1124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.851 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 1.099 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пп брауни составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».