| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.6% | 10857 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 9.1% | 4308 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.9% | 4000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 37.3% | 1060 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 40.5% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 19.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 17.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.958 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.9% | 4017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.42 мг | 90 мг | 21.6% | 85.7% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 23% | 1718 г |
| Витамин Н, биотин | 1.096 мкг | 50 мкг | 2.2% | 8.7% | 4562 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 30.6% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5566 мг | 20 мг | 2.8% | 11.1% | 3593 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 36.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 6% | 6481 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 19.8% | 2004 г |
| Натрий, Na | 14.04 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.4% | 9259 г |
| Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.6% | 10834 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 17.5% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 43.85 мг | 2300 мг | 1.9% | 7.5% | 5245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 11.5% | 3435 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 4% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 183.3% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 28.2% | 1411 г |
| Медь, Cu | 88.55 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 35.3% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 5.385 мкг | 70 мкг | 7.7% | 30.6% | 1300 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 15068 г |
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 26008 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 30.6% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.1783 мг | 12 мг | 1.5% | 6% | 6730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».