| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.3% | 1288 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 27.33 мг | 500 мг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.798 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 8.9% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 2.764 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.5% | 1809 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6763 мг | 20 мг | 3.4% | 2.8% | 2957 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.05 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.2% | 2550 г |
| Кальций, Ca | 83.12 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.7% | 1203 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 1.8% | 4510 г |
| Натрий, Na | 32.96 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 3944 г |
| Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4780 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 5.9% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 70.13 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.146 мг | 18 мг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.7% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
| Медь, Cu | 27.85 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3591 г |
| Молибден, Mo | 3.839 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.5% | 1823 г |
| Олово, Sn | 4.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.921 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.4% | 5972 г |
| Стронций, Sr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11976 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2534 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.643 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.265 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | min 16.8 г | 13.9% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Панакота Серёжика составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».