| Вода, водопроводная, улучшенная | 253 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 8.8% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 203.8 г | 2273 г | 9% | 12.6% | 1115 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.48 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 23438 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9752 мг | 20 мг | 4.9% | 6.8% | 2051 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.29 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.5% | 5645 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11494 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2170 г |
| Натрий, Na | 7.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 18156 г |
| Сера, S | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6127 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 8.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 5.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 45187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3175 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 24.6% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.1972 мг | 2 мг | 9.9% | 13.8% | 1014 г |
| Медь, Cu | 94.63 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.3% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 3.922 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.8% | 1785 г |
| Никель, Ni | 1.866 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12480 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3663 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кашаиз пшена (для котлет) составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».