| Морская капуста | 35 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 30 г |
| Мидии (Тушение) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14.4% | 583 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 588.9 мкг | 900 мкг | 65.4% | 55.1% | 153 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.472 мг | 5 мг | 69.4% | 58.5% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.505 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.35 мг | 15 мг | 29% | 24.5% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5508 мг | 20 мг | 7.8% | 6.6% | 1290 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.87 мг | 2500 мг | 18.6% | 15.7% | 538 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2826 г |
| Магний, Mg | 77.22 мг | 400 мг | 19.3% | 16.3% | 518 г |
| Натрий, Na | 258.81 мг | 1300 мг | 19.9% | 16.8% | 502 г |
| Сера, S | 37.65 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2656 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 9.9% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.633 мг | 18 мг | 36.9% | 31.1% | 271 г |
| Йод, I | 105 мкг | 150 мкг | 70% | 59% | 143 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.382 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с марской капустой и мидией составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».