Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад из киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад из киви

Киви пюре 100 г
Желатин пищевой 5 г
Сахар-песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 9.4% 774 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11% 667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2% 3666 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7143 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 74.07 мг 90 мг 82.3% 60.2% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин РР, НЭ 0.9065 мг 20 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Макроэлементы
Калий, K 225.15 мг 2500 мг 9% 6.6% 1110 г
Кальций, Ca 56.96 мг 1000 мг 5.7% 4.2% 1756 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1929 г
Натрий, Na 4.33 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30023 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3% 2456 г

Энергетическая ценность Мармелад из киви составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».