Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный 29.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный 29.05

Бедро без кости 150 г
Морковь, красная 140 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный 29.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.3% 1652 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.1% 1514 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 98.2 г 2273 г 4.3% 7.2% 2315 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 36% 466 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 22.7% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 4.2% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.032 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19685 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 4% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.568 мкг 50 мкг 3.1% 5.2% 3189 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4223 мг 20 мг 7.1% 11.9% 1406 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.9 мг 2500 мг 3.4% 5.7% 2945 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1% 15974 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4587 г
Натрий, Na 16.36 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7946 г
Сера, S 30.76 мг 1000 мг 3.1% 5.2% 3251 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 9.1% 1869 г
Хлор, Cl 17.67 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9804 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 37.8% 445 г
Литий, Li 6.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 1.7% 10101 г
Медь, Cu 23.94 мкг 1000 мкг 2.4% 4% 4177 г
Молибден, Mo 0.884 мкг 70 мкг 1.3% 2.2% 7919 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18374 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 7.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный 29.05 составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».