Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из творога по ГОСТ (larik_malasha). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из творога по ГОСТ (larik_malasha)

Творог Простоквашино 5% классический 200 г
Крупа манная 40 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 30 г
Цикламат натрия 6 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 30 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из творога по ГОСТ (larik_malasha)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.1% 792 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9% 622 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.7% 1510 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.5% 10722 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2394 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.762 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22701 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3065 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6525 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.47 мг 2500 мг 1% 0.6% 9815 г
Кальций, Ca 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19268 г
Кремний, Si 0.46 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7005 г
Натрий, Na 75.14 мг 1300 мг 5.8% 3.3% 1730 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15221 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1% 5714 г
Хлор, Cl 116.23 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1% 5590 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 10.9% 514 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1% 5797 г
Медь, Cu 6 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Молибден, Mo 1.077 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6500 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19333 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0533 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%

Энергетическая ценность Пудинг из творога по ГОСТ (larik_malasha) составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».