| Манная крупа | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
| Сахар песок | 135 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Творог 9% жирности | 550 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.4% | 551 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.5% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3% | 1355 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 59.36 мг | 500 мг | 11.9% | 4.8% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.9% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.13 мкг | 400 мкг | 6% | 2.4% | 1658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.635 мкг | 3 мкг | 21.2% | 8.6% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 5.265 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.3% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.16 мг | 20 мг | 15.8% | 6.4% | 633 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.92 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2406 г |
| Кальций, Ca | 105.64 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.3% | 947 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3593 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Натрий, Na | 38.46 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3380 г |
| Сера, S | 136.03 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.5% | 735 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 8.4% | 485 г |
| Хлор, Cl | 108.6 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.9% | 2118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 2.782 мкг | 10 мкг | 27.8% | 11.3% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 2.3% | 1797 г |
| Медь, Cu | 69.97 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 7.446 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.3% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.275 мкг | 55 мкг | 38.7% | 15.7% | 259 г |
| Стронций, Sr | 9.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14050 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4763 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».