| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
| Крахмал картофельный | 0 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Капуста белокочанная | 230 г |
| Йогурт 6,0% жирности | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.1% | 1267 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11% | 1037 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 14.3% | 807 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.8% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 13.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 86.54 мг | 500 мг | 17.3% | 19.9% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 9.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.737 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.3% | 2714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.4% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.09 мг | 90 мг | 34.5% | 39.7% | 289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8.2% | 1403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 4.6% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 6.551 мкг | 50 мкг | 13.1% | 15.1% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.7 мкг | 120 мкг | 57.3% | 65.9% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9092 мг | 20 мг | 9.5% | 10.9% | 1048 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.22 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.7% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 71.34 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.2% | 1402 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 4.9% | 2335 г |
| Натрий, Na | 73.09 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.4% | 1779 г |
| Сера, S | 74.23 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.5% | 1347 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 14.3% | 806 г |
| Хлор, Cl | 67.75 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 8% | 1432 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 53.3% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 5.3% | 2179 г |
| Медь, Cu | 67.15 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.7% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 6.599 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10.8% | 1061 г |
| Никель, Ni | 6.984 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.409 мкг | 55 мкг | 18.9% | 21.7% | 528 г |
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17802 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.3% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.5674 мг | 12 мг | 4.7% | 5.4% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.754 г | min 16.8 г | 10.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яичными блинчиками составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».