| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Масло льняное | 17 г |
Салат из капусты, огурцов и помидор
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 16.1% | 862 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.4% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.1% | 2736 г |
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5.7% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 5.1% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.738 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.3% | 4108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 25.6% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.787 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6353 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 26.9% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5055 мг | 20 мг | 2.5% | 3.5% | 3956 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.6 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.2% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 18.35 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5450 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 5.4% | 2543 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12184 г |
| Сера, S | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8757 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 5.3% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 28.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 3.7% | 3696 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.809 мкг | 10 мкг | 28.1% | 38.9% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 5.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 56.18 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.8% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 4.494 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.9% | 1558 г |
| Никель, Ni | 7.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17296 г |
| Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.1498 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 53.3% |
Энергетическая ценность Салатик составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».