Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кальмаром сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кальмаром сытный

кальмар отварной 80 г
маринованая морская капуста 70 г
Картофель (Варка со сливом) 250 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Огурец соленый 86 г
Укроп, семена 2 г
Масло оливковое 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмаром сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.2% 1583 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.7% 2281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9474 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 6.19 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6462 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 12% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 5.9% 2209 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.55 мг 20 мг 12.8% 16.7% 784 г
Ниацин 0.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.3 мг 2500 мг 12.6% 16.4% 793 г
Кальций, Ca 30.61 мг 1000 мг 3.1% 4% 3267 г
Магний, Mg 28.78 мг 400 мг 7.2% 9.4% 1390 г
Натрий, Na 379.04 мг 1300 мг 29.2% 38% 343 г
Сера, S 51.29 мг 1000 мг 5.1% 6.6% 1950 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 10.9% 1185 г
Хлор, Cl 124.75 мг 2300 мг 5.4% 7% 1844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.8 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 61.98 мкг ~
Железо, Fe 2.041 мг 18 мг 11.3% 14.7% 882 г
Йод, I 96.91 мкг 150 мкг 64.6% 84.1% 155 г
Кобальт, Co 21.271 мкг 10 мкг 212.7% 277% 47 г
Литий, Li 32.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.4% 1754 г
Медь, Cu 363.56 мкг 1000 мкг 36.4% 47.4% 275 г
Молибден, Mo 7.916 мкг 70 мкг 11.3% 14.7% 884 г
Никель, Ni 4.283 мкг ~
Рубидий, Rb 208 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17575 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 11.1% 1179 г
Цинк, Zn 0.5375 мг 12 мг 4.5% 5.9% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 43.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.413 мг ~
бета Ситостерол 1.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.08 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.208 г ~

Энергетическая ценность салат с кальмаром сытный составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».